Cristal 2016 Brut (Champagne) Franken ohne zu überfordern

ohne zu überfordern

mit einer salzigen Mineralität und einer Säure

Am Gaumen bleibt er unheimlich schlank und karg

kandiertem Ingwer und wilder Kräuterwiese

Alles wirkt elegant und ruhig

Cristal 2016 Brut (Champagne) Franken ohne zu überfordernCristal ist eine Champagne von groer Klarheit und innerer Spannung geprgt von einem anspruchsvollen Jahrgang, der Przision, Frische und Tiefe vereint. Die Trauben stammen ausschlielich aus Grande Cru Lagen der Montagne de Reims, Valle de la Marne und Cote de Blancs, bewirtschaftet in nachhaltigem, zunehmend biodynamischem Anbau. Die Cuve besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Ein Teil der Weine wird in groen Eichenfssern ausgebaut, ohne