Negroamaro Caleo Salento IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Lagrein AUSBAU: 12 Monate im Holz

AUSBAU: 12 Monate im Holz auf der Vollhefe

SERVIEREMPFEHUNG: Ideal zu südländischen Gerichten oder alleine mit Oliven zum Aperitif

gefolgt von Wacholder

Noten von Zitrusfrüchten und blumigen Muskateller-Aromen im Finale

lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag

Negroamaro Caleo Salento IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Lagrein AUSBAU: 12 Monate im HolzSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte Ende September erfolgt die Grung unter kontrollierten Temperaturen von 25C 27C. Durch eine weitere Lagerung in Edelstahltanks verfeinert dieser Wein seien Aromen, bevor er jugendlich frisch und fruchtbetont auf Flaschen gefllt und zum Verkauf reigegeben wird. BEURTEILUNG: Am Gaumen reich, ausgewogen