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wodurch das Ausbeinen
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus
Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Stärke und Schönheit mit unserem Nakiri-Messer
Klingenlänge: 210 mm
die langlebig sind und von Hand genäht werden
Brotmesser Molybdän Poliert Ebenholz Griff 230mm Material:Molybdän wodurch das Ausbeinen"Brotmesser" sind speziell mit einer gezahnten Klinge entworfen, um weiches Brot und Gebck zu schneiden, ohne die Lebensmittel zu zerdrcken. Anders als bei den meisten Kochmessern ist ein Brotmesser dafr gedacht, in einer hin und her sgenden Bewegung verwendet zu werden. Eine lngere Klinge ist in der Regel besser fr lngere Schnitte geeignet die ideale Lnge fr ein Brotmesser eines Heimkochs liegt zwischen 23 cm und 30 cm.
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