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Das Wort „守“ (Kami) bedeutet so viel wie Schutz
Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 105 mm / Klingenlänge: 85mm
Weisheit und Schutz steht
für optimale Leistung und Ergebnisse
Maximale Klingenlänge: 270mm
Petty VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 150mm Special Knife Das Wort „守“ (Kami) bedeutetDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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