Rossidi Mavrud Melnik 55 Weingut: Rossidi

Name: Rossidi Mavrud Melnik 55 Weingut: Rossidi
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Description

Weingut: Rossidi

Kräutern und Teer

Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in 350/300/225-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit feiner Struktur

Dichte und Weichheit

Nach der traditionellen Gärung in Edelstahltanks reift der junge Wein 24 Monate in großen Fässern und erhält anschließend zusätzliche Flaschenreife – für ein vielschichtiges

Rossidi Mavrud Melnik 55 Weingut: RossidiJahrgang: 2021 Weingut: Rossidi Sorte: Mavrud Farbe: Rot Charakter: Trocken Ausbau: 12 Monate in franzsischen Eichenfssern Alkoholgehalt: 13,5 % Inhalt: 0. 75 l Auszeichnungen: #1 Divino Bulgaria Top 50 2021 (JG 2019) Eine delikate und elegante Interpretation der lokalen bulgarischen Rebsorte Mavrud. Die Weinbereitung erfolgte durch eine 25 tgige Maischestandzeit: Kaltmazeration, Grung und Nachgrung. Die alkoholische Grung beginnt spontan und nach der

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