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wo die kiesigen Böden mit Lehm einen warmen
kalkige Mineralität und eine finessenreiche Säure
Die Trauben werden per Hand in den frühen Morgenstunden geerntet
In der Magnum besitzt der Wein ein bemerkenswertes Entwicklungspotenzial: jetzt betörend trinkig
der Merlot rundet mit dunklerer Frucht und seidiger Textur ab
Vinos En Voz Baja - 2023 Nace la Sierra DOCa Bibo Runge wo die kiesigen Böden mitDer 2023er **Nace la Sierra DOCa** von *Vinos En Voz Baja* ist der Spitzenwein aus der Einzellage Yasa de las Cuevas in Calahorra einer khlen Hochlage am Rand des mediterranen Waldes der Sierra de los Agudos. Die Cuve aus 50 % Grenache, 30 % Tinta Valesco und 20 % Pasera verbindet mediterrane Finesse mit der frischen Eleganz der Hhe. Im groen Holzfass ausgebaut, steht dieser rare Rioja Oriental Rotwein ganz im Zeichen von Przision, Purheit und
