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die Portugal-Urlaubsfeeling aus der Dose statt nur vom Fischhändler wollen
»Die Küche ist der Ort
verwandelt alltägliches Gemüse in außergewöhnlichen Geschmack: Blumenkohl-Tabouleh mit Zitronen-Tahini
die auf klassische Gerichte nicht verzichten
die britische Küche jenseits von Fish and Chips wollen
Meze von Ali Güngörmüs: Mediterrane Rezepte zum Teilen Juri Gottschall die Portugal-Urlaubsfeeling aus der DoseSternekoch und Fernsehkoch Ali Gngrms entfhrt in die Welt der Meze vom Bosporus bis Ibiza: ber 90 Rezepte von Nudelsalat mit Mozzarella und Zitrusvinaigrette ber geschmorten Fenchel mit Maulbeer Couscous bis zu Krbistaschen mit Honig und Pistazienstreuseln. Mit persnlichen Men Empfehlungen wie Sommer Meze Men oder Fisch & Meeresfrchte Abend. Fr alle, die kleine Teller und groe Geselligkeit rund ums Mittelmeer feiern wollen.
