Batonnage 2020 Rotwein Cabernet Sauvignon
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Description
Cabernet Sauvignon
VINIFIKATION: Abschalen durch sanftes Pressen SCHÄUMEN: 60-90 gg
Von Hand gelesen
engmaschig
Neben der klassischen Variante als Aperitif 1:1 mit Soda gemischt
Batonnage 2020 Rotwein Cabernet SauvignonDer Club Batonnage ist eine Grndung der Herren Altenburger, Gayer, Kracher, Tschida und Scheiblhofer. Dieses Cuve Projekt besteht seit dem Jahrgang 2003 und hat sich zu einem wahren und raren Kultwein entwickelt. Hochreife Blaufrnkisch , Cabernet und Merlot Trauben liefern die Substanz fr dieses Konzentrat, der Barriqueausbau sorgt fr die Noblesse. Groartig! Das Falstaff Weinmagazin vergab 100 100 Punkten fr den Jahrgang 2015. Ausbau: 18 Monate in
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