Schweinehals Steak albkalb Kreative Variationen (z

Kreative Variationen (z

Das Entrecôte ist bekannt für seine ausgeprägte Marmorierung und außergewöhnliche Saftigkeit

ursprüngliche französische Rinderrasse Salers

Die feinen Fettäderchen schmelzen beim Braten und sorgen für eine nussig-buttrige Aromatik und enorme Saftigkeit

Alle Cuts sind in gleicher Stärke portioniert und lassen sich dadurch perfekt gemeinsam zubereiten

Schweinehals Steak albkalb Kreative Variationen (zDas Rckensteak vom Albweideschwein ist fein strukturiert und besonders mager. Durch die natrliche Fleischqualitt bleibt das Steak beim Braten oder Grillen aber trotzdem saftig. Warum dieses Steak besonders ist: Fleisch vom Albweideschwein fein strukturierte Fleischqualitt ideal fr Grill oder Pfanne auch mariniert erhltlich Geschmack Das Steak berzeugt durch milden Fleischgeschmack. Ideal fr alle, die ein mageres Steak bevorzugen.