La Cave de l'Abbé Rous Aphrodis Banyuls Traditionnel AOP Rotwein Rot Süss Frankreich (3 x 0,75l) Rosewein Nach der Ernte wird das

Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Stahltanks vergoren

Im Sommer auch gerne kellerkühl

gut integrierte Säure

Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und separat in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen vergoren

La Cave de l'Abbé Rous Aphrodis Banyuls Traditionnel AOP Rotwein Rot Süss Frankreich (3 x 0,75l) Rosewein Nach der Ernte wird dasSTORY: In Banyuls sur Mer, im sdlichen Roussillon, produzieren ber 750 Winzer fr die Kellerei Cave de l'Abb Rous Weine aus den AOC Collioure und Banyuls. Der Name ehrt Priester Franois Rous, der Ende des 19. Jahrhunderts Banyuls in Flaschen verkaufte, um seine Kirche zu finanzieren. Seit 2019 leitet Jean Marc Lafage die Kellerei, was die Qualitt weiter steigert. Das Portfolio umfasst trockene Wei und Rotweine sowie den charaktervollen Likrwein