2023 Hautes Côtes de Beaune Les Crais, Domaine Nicolas Gauffroy Pic Saint Loup An manchen Stellen wird der

An manchen Stellen wird der verdichtete Ton überwiegend mit Merlot bepflanzt

um weitere zwei bis drei Jahre zu reifen

Risotto oder zartem Geflügel

„Aber wegen der Trockenperiode hatten wir auf all den tiefen Kiesböden niedrige Erträge

mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten inneren Spannung

2023 Hautes Côtes de Beaune Les Crais, Domaine Nicolas Gauffroy Pic Saint Loup An manchen Stellen wird derDer 2023 Hautes Ctes de Beaune Les Crais von Domaine Nicolas Gauffroy ist ein wunderbar balancierter Chardonnay, der Finesse mit lebendiger Frische verbindet. Er zeigt diskrete Eleganz und eine cremige Mundflle, getragen von klarer Mineralitt. Alte Reben auf Kalkstein verleihen ihm Przision und einen unverkennbar burgundischen Charakter ein moderner Ausdruck klassischer Werte. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen,