Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nico Espenschied hier umgehend gepresst und innerhalb

hier umgehend gepresst und innerhalb zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C im Edelstahltank zu den Grundweinen vergoren

“ lautet seine Devise

Durch die Kontrolle der Weinberge

Der studierte Önologe Rafael Cañizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha

BEURTEILUNG: Feine

Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nico Espenschied hier umgehend gepresst und innerhalbSTORY: Im Jahr 1935 grndete der geniale und weitsichtige Geschftsmann Gaetano Marzotto das Weingut Santa Margherita, benannt nach seiner frh verstorbenen Frau Margherita. AUSBAU: Nach einer sanften Pressung vergrt der Most fr 10 15 Tage kontrolliert bei 18C. Nach der Vinifikation verbleibt der Wein bei stabilen Temperaturen von 15 16C in Edelstahltanks, bevor er jung und frisch auf Flaschen gefllt wird. BEURTEILUNG: Blasse, strohgelbe Farbe. Saubere,