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getragen von einer überraschend frischen Säure
zum Teil von edler Botrytis befallene Trauben sorgfältig ausgelesen werden
Säure und Phenolik
Antinori Castello della Sala Campo all’Albero IGT Toscana 1990 ist ein charaktervoller Wein aus dem Hause Antinori
Im Glas zeigt sich der Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2020 tief rubinrot mit leichtem Granatrand
2024 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Weingut Hiedler getragen von einer überraschend frischenDer 2024 Volnay Sous la Chapelle von Domaine Chavy Chouet zeigt, wie fein und zugleich charakterstark Pinot Noir aus Volnay sein kann. Die Lage am Fu des Hangs unterhalb der Kapelle bringt eine khle, przise Stilistik hervor, die von Frische, Eleganz und bemerkenswerter Tiefe getragen wird. Trotz seiner Jugend wirkt der Wein bereits sehr ausgewogen und besitzt dank seiner Struktur klares Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein
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