Riesling Eiswein Ried Rosengarten 2017 dichter und komplexer Wein erzeugt

dichter und komplexer Wein erzeugt werden

Das gute Wasser- und Nährstoffangebot der Böden kommt dem Grünen Veltliner sehr zugute

Er zeichnet sich aufgrund der kühlen Klimavoraussetzungen eher durch seine Fruchtigkeit und Eleganz aus

Die Trauben waren intensiv durchgefroren und der Traubenmost dadurch sehr hochkonzentriert mit einer Zuckergradation von 34 Grad Klosterneuburger Mostwaage

Die Trauben wurden mit hoher physiologischen Reife gelesen

Riesling Eiswein Ried Rosengarten 2017 dichter und komplexer Wein erzeugtDieser Eiswein wurde am 19. Dezember 2017 in unserer Toplage, Ried Rosengarten in Tiefenfucha, mit 31KMW geerntet. Im Duft reife Steinobstanklnge, getrocknete Marillen und zarter Bltenhonig. Am Gaumen elegante, fruchtse Textur mit einer feinen Surestruktur. Angenehme Honignuancen im Nachhall. Gutes Entwicklungspotenzial. 12 % VOL s 0,375L