2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Rotwein Das Pressen erfolgt in zwei

Das Pressen erfolgt in zwei Runden

Glücklicherweise hatten die meisten Winzer nicht zu viele Blätter von den Reben entfernt

von denen 29 Premier Crus etwas mehr als die Hälfte ausmachen

cremig und würzig mit anhaltendem mineralischem Geschmack

jedoch kann leichtes Belüften die Aromen noch weiter hervorheben

2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Rotwein Das Pressen erfolgt in zweiEin kraftvoller und ppiger Single Vineyard mit reifer Se, Brombeere, Vanille, Pfeffer, Erdnoten und leicht getrockneten Blten. Es ist auf beeindruckende Weise gro und komplex im Geschmack, was einen guten Gegenspieler von krftigen Eintpfen und Grillgerichten erfordert, bei denen das Gemse ebenfalls vorzugsweise gegrillt wird. Auch geruchertes Fleisch passt hervorragend. Kann sich ber mehrere Jahre entwickeln. Die Trauben stammen von einer 11 ha groen