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Profondo e sfaccettato
Perfetto con dei ravioli ripieni d’anatra
Al naso si esprime con sentori di frutta bianca
si tratta di un Metodo Classico dai profumi intensi
Regala al naso gradevoli sentori di fragoline di bosco e confettura di lamponi
chablis aoc 2025 domaine de la cadette Natale_grandiformati Profondo e sfaccettatoPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di pesca e albicocca, note floreali, toni di citronella e cenni di burro. Al palato fresco, minerale, armonico. Questo Chablis del Domaine de la Cadette nasce da uve, vendemmiate manualmente, allevate su suoli argillo calcarei; fermentato spontaneamente, sia in acciaio che in legno, trascorre dieci mesi sulle fecce fini ed filtrato ma non chiarificato. Il
