Pingus 2023 - Peter Sisseck Chavignol Das Haus arbeitet heute nachhaltig

Das Haus arbeitet heute nachhaltig und in einem Stil

mineralisch und von dieser stillen Autorität

Das Weingut legt großen Wert auf ökologische Praktiken und arbeitet intensiv mit jedem Rebstock

Die Assemblage ist Cabernet-Sauvignon-dominiert

um dem Wein zusätzliche Struktur und Aromatik zu verleihen

Pingus 2023 - Peter Sisseck Chavignol Das Haus arbeitet heute nachhaltigPingus 2023 ist die neueste Ausgabe einer der gesuchtesten Rotweine Spaniens und zeigt einmal mehr, warum dieser Wein weltweit Kultstatus geniet. Er stammt ausschlielich von uralten Tempranillo Reben auf winzigen Einzellagen in Ribera del Duero und verbindet enorme Konzentration mit einer fast burgundischen Finesse. Die extrem geringen Ertrge, die biologische Bewirtschaftung und Sissecks kompromissloser Qualittsanspruch machen Pingus zu einer Raritt,