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con note di pietra focaia a fare da sfondo
Ideale da scegliere per un happy hour “di livello”
È ottimo insieme a pesce
coda di rospo arrostita con citronette)
La fermentazione spontanea e il lungo affinamento in grandi botti di legno permettono al vino di sviluppare profondità
barbaresco docg della tradizione 2022 marchesi di barolo W16-17-franciacorta3card con note di pietra focaiaNel bicchiere si presenta con un colore granata con qualche riflesso tendente al rubino. Lo spettro olfattivo presenta profumi intesi e variegati, che dalla frutta virano verso la rosa canina e spezie dolci. Al palato rotondo, di corpo, con un tannino perfettamente levigato ed un sorso armonico. Assolutamente classico, rotondo e armonico, o, semplicemente, Della Tradizione: un nome che calza a pennello per questo Barbaresco DOCG targato Marchesi di
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