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Vinificato in acciaio
capace di sorprendere per longevità
Segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi e un riposo di circa 60 giorni dopo la sboccatura
a vantaggio di freschezza e sapidità
suoli ricchi di arenaria gialla ed esposizione ottima
venezia giulia igt pignol tredici anni in botte 2010 bressan w18-19-sconto15 Vinificato in acciaioSolfiti Corposo Legno Monovitigno Italia Serata tra intenditori Naturali Friuli Venezia Giulia Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
