Risottoreis | Riso Gallo | Carnaroli Gran Riserva | 1 kg Tahiti – grand cru Gewicht : 250 g

Gewicht : 250 g

wodurch er zum Highlight auf jeder Käseplatte wird

AKI steht für Frische

Sie gilt als eine der besten Vanillesorten der Welt und ist bei Köchen und Feinschmeckern für seine ausgezeichnete Qualität und sein außergewöhnliches Aroma sehr geschätzt

Gewicht : 10 gr

Risottoreis | Riso Gallo | Carnaroli Gran Riserva | 1 kg Tahiti – grand cru Gewicht : 250 gDer Carnaroli Reis ist als Knig unter den Reissorten bekannt und ideal fr die Zubereitung von Risotto geeignet. Er kann eine groe Menge Flssigkeit aufnehmen, bleibt sehr lang "al dente" (dank seines hohen Amylosegehalts) und hat eine feine, cremige Konsistenz (dank seines hohen Strkegehalts). Die Spitze des Reisanbaus ist der "Carnaroli Gran Riserva". Bei dieser Reissorte wird eine extrem niedrige Saatdichte verwendet und besondere