Pagus Bisano
Der Gaumen ist wunderschön ausgewogen
Am Gaumen ist es kraftvoll und prägnant
Perlage: Sehr fein und kontinuierlich
#indolente #cannonau # tenutaasinara
Enio Ottaviani 928 Rubicone IGP 2019 Amarone Pagus BisanoAus den Hgeln von Rimini, Sangiovese mit einer kleinen Portion Cabernet, reift etwa 3 Monate in Eichenfssern: Das Ergebnis ist ein groartiger Wein. Tief rubinrote Farbe, krftig, mit fester Struktur. przise Nase, scharf, voller Blaubeeren in Alkohol, Pflaumenmarmelade, Kakao, Brombeeren, Rhabarber, alles umrahmt von sen Gewrzen. trockener und harmonischer Geschmack des bemerkenswerten Krpers. Seidige Tannine, aber feinkrnig, mit erdigem Sholz. Ein