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Trüffel-Risotto oder feinem Geflügel mit Pilzjus zeigt er seine Stärken
von denen 50 Prozent neu sind
In den ersten Jahren wurde hart daran gearbeitet
Sein Alleinstellungsmerkmal liegt in der Kombination aus hoher Rauchintensität und einer überraschend klaren
Chardonnay bringt Frische und Zitronenfrische
Mas d'en Gil, Coma Blanca Priorat, 2018 La Scolca Trüffel-Risotto oder feinem Geflügel mitMas den Gil Coma Blanca 2018 ist das Flaggschiff unter den Weiweinen des Hauses ein ausdrucksstarker Priorat mit Tiefe, Spannung und bemerkenswerter Persnlichkeit. Der Wein wird bei Mas den Gil bewusst als Weiwein fr den zweiten Gang oder sogar nach einem krftigen Rotwein gesehen, weil er mit seiner Intensitt und Komplexitt mhelos mithalten kann. Herkunft und Charakter verbinden sich hier auf eindrucksvolle Weise zu einem Wein, der das Terroir des
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