Griechenland – Das Kochbuch: Mit über 350 authentischen Alltags-Rezepten die Vielfalt der modernen griechischen Küche genießen dishes Auch toll zu Halloumi

Auch toll zu Halloumi

mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den wichtigsten Grundtechniken

wie die junge Generation der Champagne gerade auf nachhaltigen Weinbau umstellt

Bento und Kara-age bis zu Matcha-Desserts

Nach den Soul-Food-Rezeptbüchern »Bosh

Griechenland – Das Kochbuch: Mit über 350 authentischen Alltags-Rezepten die Vielfalt der modernen griechischen Küche genießen dishes Auch toll zu HalloumiGriechenland Das Kochbuch von Vefa Alexiadou Sonne, Meer und jahrtausendealte Tradition: Die unangefochtene Bibel der griechischen Kche! Griechisches Essen ist die Urform der mediterranen Genusskultur. Seit Antike und Abendland bilden bestes Olivenl, reife Feigen, sonnenverwhnte Trauben, aromatischer Kse, fangfrischer Fisch und gutes Brot das Herzstck dieser gesunden, ehrlichen und unverflschten Kche. In diesem prachtvollen Band fngt Vefa Alexiadou