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Kalksteingeprägt und mineralisch findet sich die Aromatik am Gaumen wieder
was heutzutage aus der weißen Edelrebe vinifiziert wird
Heute werden 9 Gutshöfe in La Morra mit den Weinbergen Batasiolo
mit feinem Schmelz und bestens integrierter Säure
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Weingut Uli Metzger Rivaner trocken Weiß Deutschland (6 x 1l) Amatista Kalksteingeprägt und mineralisch findet sichSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
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