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Il naso è raffinato
Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a una temperatura controllata
ottenuto a partire da uve pinot nero
raffinato e minerale
Resa di 50 ettolitri per ettaro
barolo pira docg 2019 roagna BF-WE_Natale-28-21_sconto25 Il naso è raffinatoColore rosso rubino con riflessi granato. Al naso esprime profumi di viola, frutta rossa, note eteree, speziate e tostate. Al palato denota struttura e potenza. Tannini evoluti e buona acidit contribuiscono conferire il giusto equilibrio gustativo. Finale lungo e molto persistente. Il vigneto Pira un vigneto storico di Castiglione Falletto, il paese centrale della zona del Barolo, esposto a sud est nel versante di Serralunga e Perno. E un vigneto con
