langhe nascetta doc 2024 mauro marengo W26-27-spirits-estate Questa Barbera d’Asti Superiore DOCG

Questa Barbera d’Asti Superiore DOCG è prodotta nel rispetto delle tradizioni locali

che l'uva del Pri Blanc può apportare ad un vino prodotto ancora attualmente in condizioni prefilosseriche

fanno di questo Brut Blanc de Blancs uno Champagne con tutte le carte in regola

presenta tannini fini

Lasciato riposare per circa sette mesi parte in grandi botti di legno e parte in vasche di cemento

langhe nascetta doc 2024 mauro marengo W26-27-spirits-estate Questa Barbera d’Asti Superiore DOCGPaglierino, Al naso di buona intensit; spiccano i sentori floreali. Al palato fine, fresco e di buona sapidit. Il Langhe Nascetta DOC di Mauro Marengo nasce da grappoli accuratamente selezionati; prodotto con fermentazione alcolica a bassa temperatura, affina in acciaio per 5 mesi. Ricco di sfumature e di gradevole leggerezza al sorso, una bella espressione di una delle pi interessanti variet autoctone piemontesi. Ottimo in abbinamento agli antipasti