Herbert Zillinger Radikal Grüner Veltliner 2023 6er Staffel Der Pranzegg Campill L2019 stammt

Der Pranzegg Campill L2019 stammt aus der Hauslage des Hofes Pranzegg

Jahrhundert auf dem Vulkanboden Lanzarotes

Man sollte dem Wein etwas Zeit an der Luft gönnen und ihn dann kühl zu gutem Rohmilchkäse

Für etwas Geduld wird man hier mit einem fantastischen

Zum Schluss wurde alles zusammengebracht und damit ist die Comtesse erwachsen geworden

Herbert Zillinger Radikal Grüner Veltliner 2023 6er Staffel Der Pranzegg Campill L2019 stammtDer Radikal Grner Veltliner 2023 von Herbert und Carmen Zillinger stammt von biodynamisch bewirtschafteten Rieden des Weinguts und wird sehr spt gelesen. Der Maischekontakt nach der Handlese ein ganzes Stck lnger, als es bei den Lagenselektionen und dem Horizont der Fall ist. Vergoren wird selbstverstndlich spontan mit wilden Hefen. Der Ausbau fr den Radikal Grner Veltliner vom Weingut Herbert Zillinger findet im gebrauchten Holzfass statt und dies so