2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Corte Giacobbe (Dal Cero) rauchig-salzige Mineralik des Porphyrs

rauchig-salzige Mineralik des Porphyrs

nussigen Käsesorten (z

Negroni oder Gin Fizz zeigt er seine Struktur und Klarheit besonders eindrucksvoll

in winzigen Mengen und mit extrem langer Reifezeit im Holz ausgebaut

Struktur und aromatische Klarheit

2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Corte Giacobbe (Dal Cero) rauchig-salzige Mineralik des PorphyrsDer 2024 Maranges Les Plantes Rouge von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem sdlichsten Zipfel der Cte dOr dort, wo Burgund nahtlos in die Cte Chalonnaise bergeht. In der Lage Les Plantes dominiert lehmhaltiger Boden, der dem Wein Zugnglichkeit in der Frucht und zugleich eine erstaunliche Kraft am Gaumen verleiht. Maranges gilt noch als Geheimtipp abseits der groen Namen, doch genau hier findet man ein hervorragendes