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Gefüllt wurde minimal geschwefelt
vom Lamm bis zum Hasen
5 Wochen im Maischekontakt
Larmandier-Berniers Reben werden schon seit 20 Jahren biodynamisch gepflegt
Schattenmorellen und Roter Bete sowie nach warmen Gewürzen
Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Franc Mendoza 2022 demeter Gefüllt wurde minimal geschwefeltVino 40 40 Cabernet Franc 2022 Frischer, wrziger Rotwein mit verhltnismig wenig Alkohol aus Lujn de Cuyo Die Trauben des Vino 40 40 Cabernet Franc 2022 stammen aus einem halben Hektar Weinberg, welcher erst 2013 auf einem Boden mit hohem Lehmanteil angelegt wurde. Die hoch gelegenen Weinberge (890 m Meereshhe) sorgen fr einen hohen Temperaturunterschied, welcher die Vegetations und Reifezeit dehnt. Weiterhin werden die Reben von Lucas im Drahtrahmen
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