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Sauvignon " Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Nals Magreid Saftentzug von etwa 30%

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Description

Saftentzug von etwa 30%

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vereint Charakteristiken beider Rebsorten zu einem charaktervollen

JAHRGANG 2023 FARBE Klares Strohgelb GERUCH Reife Birnen

Kurtinig stand oft unter Wasser und wird deshalb auch Klein Venedig genannt

Fruchtig (Holunder) und würzig GESCHMACK Feingliedrige

Sauvignon " Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Nals Magreid Saftentzug von etwa 30%Der Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der

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