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fiero ambasciatore di eccellenze: dal territorio natio alla cantina Chionetti
il Rosato di Calabretta viene vinificato con la tradizionale fermentazione pista e mutta: il mosto viene pigiato e subito travasato
fermenta in acciaio e
Storico vitigno sardo
sosta per circa 6 mesi in cemento
toscana sangiovese igt sambrena 2023 tenuta la novella Natale-12nov-21dic-scontoNL25 fiero ambasciatore di eccellenze: dalRubino, con riflessi violacei. Al naso spiccano i frutti rossi, mentre al palato si rivela fresco, di buona struttura e gradevole equilibrio. Questa versione del "Sambrena" di Tenuta la Novella un sangiovese in purezza. Prodotto a partire da uve raccolte a mano e vinificate a grappolo intero, affina per 10 mesi in vasche di cemento e in vasi di gres e stupisce all'assaggio per pulizia e freschezza. Ottimo in abbinamento ai menu di terra, pu
