Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 210mm AUS-10 welcher ein leistungsstarkes Messer schafft

welcher ein leistungsstarkes Messer schafft

Klingenlängen: 210mm

Unsere Steine sind "Splash and Go"-Steine

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

die mindestens 90 Jahre alt ist und dadurch eine viel engere Maserung aufweist

Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 210mm AUS-10 welcher ein leistungsstarkes Messer schafftDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein