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zum Beispiel Rinderfilet mit Pfeffersauce
Viognier und den Schieferhängen der Region klar herausarbeiten
sondern mit Tiefe
Jahrhundert vor allem die Handschrift von André Mentzelopoulos
sondern klar auf Ort und Rebsorte
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2019 Chateau Deyrem-Valentin zum Beispiel Rinderfilet mit PfeffersauceHaut Brion 2019 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon und Eleganz mit der khlen Przision von Pessac Lognan und groer Tiefe. ber den Wein Haut Brion gehrt zu den traditionsreichsten Gtern in Bordeaux und liegt in Pessac Lognan, wo Kies, Lehm und Sand den Reben einen sehr eigenstndigen Ausdruck geben. Fr einen Wein wie Haut Brion 2019 sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot die klassischen Sulen, und gerade diese Assemblage
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