Kochbuch Anushka: Die junge osteuropäische Küche Lene Knudsen Yotam Ottolenghi nennt das Buch

Yotam Ottolenghi nennt das Buch »bezaubernd

schnelles Risotto mit Wildkräutern oder One Pot Pasta mit getrocknetem Gemüse fürs Übernachten in der Natur

für Einsteiger und erfahrene Bäcker

LEON ist bei Dumont mehr als ein schnelles Kochbuch: Die neun preisgekrönten Londoner Filialen im türkis gekachelten Retrostyle bewirten pro Woche rund 50

benannt nach der traditionellen gedämpften Teigtasche

Kochbuch Anushka: Die junge osteuropäische Küche Lene Knudsen Yotam Ottolenghi nennt das BuchAna Romas widerlegt mit dem ersten vegetarischen Kochbuch zur osteuropischen Kche das Klischee vom schweren, fleischlastigen Osten: von Gurkensuppe bis Babka interpretiert sie klassische Rezepte aus der Region rund ums Schwarze Meer bis Kasachstan jung und kreativ neu. Fr alle, die osteuropische Kche extravagant und lssig statt traditionell schwer entdecken wollen.