Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten Ulf Tietge von deutschen Edelstahlklingen über das

von deutschen Edelstahlklingen über das chinesische Chai Dao bis zum japanischen Santoku aus Damaszener Stahl

Von Yotam Ottolenghi und Nigella Lawson empfohlen

so Denis Scheck: Slater nimmt seine Leser mit zu den Weihnachtsmärkten in Nürnberg

Niederländischer Autor Gerard Janssen und Illustratorin Maartje van den Noort erklären

um die Treue eines Liebhabers zu testen

Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten Ulf Tietge von deutschen Edelstahlklingen über das2019 kndigten Florian Schauren und Nora Grg ihre Jobs und schauten ein Jahr lang mit dem Wohnmobil durch Griechenland, Albanien, die Trkei, Georgien, Aserbaidschan, Armenien und den Iran Einheimischen in die Tpfe. Zurck in der heimischen Kche kochte Profikoch Schauren die gesammelten Rezepte berwiegend vegetarisch nach: bulgarischer Schopskasalat, griechische Melitzanosalata, nordmazedonisches Tave Grave, moldawische Sarmale, ukrainisches Borschtsch.