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Am Gaumen wirkt der Wein saftig
aber alles andere als altbacken
Zitruszeste und einem Hauch weißer Blüten
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Ruppertsberg
straff und wunderbar animierend
Pinot Grigio Südtirol DOC, Kellerei Bozen Jahrgang:2023 Am Gaumen wirkt der WeinDer Pinot Grigio Sdtirol DOC von der Kellerei Bozen berzeugt mit Frische, Klarheit und feinem Trinkfluss. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, Apfel und weien Blten, begleitet von einer zarten Zitrusnote. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, lebendig und elegant, mit saftiger Frucht und einer dezenten mineralischen Ader, die ihm Finesse verleiht. Ein vielseitiger Allrounder, der hervorragend zu Fisch, Pasta oder leichten Gemsegerichten passt.
