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Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce
In the cellar everything is done in the most traditional way
con perlage delicato e persistente
si sposa molto anche con i primi di terra
Chef de Cave della Maison da ben 25 anni
barolo docg bricco ambrogio 2019 paolo scavino W4445_Sudart Il Pinotage Signature di SpierSolfiti Barolo Nebbiolo Complesso Elegante Importante Legno Monovitigno Italia Cena formale Piemonte Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
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