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Cava oder Spumante
Das von starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen geprägte Mikroklima fördert aromatische Intensität und Frische
wodurch seine Schieferherkunft unmissverständlich hervorgehoben wird
Bei intensiverer Aromatik gern 10–15 Minuten kurz im Karaffenglas atmen lassen
Der Cabernet Sauvignon prägt den Kern
Franz Haas Manna 2024 IL Poggione Cava oder SpumanteFranz Haas Manna 2024 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus Sdtirol, der durch seine vielschichtige Cuve und seine eigenstndige Handschrift auffllt. Die Kombination aus Chardonnay, Kerner, Riesling, Sauvignon Blanc und Traminer Aromatico verleiht ihm Frische, Spannung und aromatische Tiefe ein Wein, der bewusst anders denkt und genau darin seinen Reiz hat. Seit der ersten Jahrgangsfreigabe 1995 ist Manna zudem eine Hommage mit persnlicher Bedeutung und
