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bilanciato dal giusto connubio tra acidità e tannini
alle ciliegie mature e al ribes
arricchite da note speziate di pepe nero
Il risultato è uno spumante di estrema eleganza e pulizia
Le uve di questo Puglia IGT fermentano spontaneamente e affinano prima in acciaio per sei mesi
puligny montrachet 2024 louis latour W20-21gen10 bilanciato dal giusto connubio traDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso le note intense di fiori bianchi, nocciole fresche e vaniglia si aprono regalando al palato un sorso pieno e minerale. Persistente e secco sul finale. Da uno dei pi grandi terroir di Borgogna, il Puligny Montrachet di Louis Latour un ottimo esempio di territorialit. Fermentato in botti di rovere, affina sui lieviti per diversi mesi. Il vino di struttura e la sapidit che sprigiona gli permette
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