da abbinare a pesci e carni bianche in umido o in salsa
creata in memoria di Dom Thierry Ruinart
fiori gialli e sensazioni minerali iodate
da una realtà che cresce in reputazione
"Novecento" è ottenuto da una fermentazione
verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc podium 2023 garofoli W14-15-aperitivi da abbinare a pesci eGiallo paglierino, al naso esprime un profumo intenso, elegante, fruttato con sentori di agrumi. Al palato suadente, morbido, di grande carattere, caratterizzato da una sapidita molto prolungata, caldo ed elegante. Il Podium di Garofoli un vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevita. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in