Blanc de Blancs
Dai pionieri della categoria “brut nature”
L'Erdener Prälat Riesling Auslese Dr Loosen ci piace per la sua capacità di combinare in un solo sorso le qualità di ogni altro vigneto della Mosella
sui lieviti di almeno quattro anni
it’s creamy and has a powerful aromatic length
lazio igp cabernet sauvignon ars magna 2019 omina romana W16-17-civa Blanc de BlancsRosso rubino intenso. Al naso si distinguono profumi di ribes nero, fichi maturi, amarene, tocchi speziati di chiodi di garofano, tabacco, echi balsamici; al palato avvolgente, strutturato, dal tannino vellutato, persistente. Il Cabernet Sauvignon Ars Magna, prodotto nel Lazio dalla cantina Omina Romana, ottenuto da uve coltivate su un colle dal suolo franco argilloso, orientato verso il mare. Dopo l'accurata vendemmia manuale, il vino fermenta in