boca doc 2021 davide carlone W4647-10/19NOV-sconto10 Vendemmia manuale con selezione in

Vendemmia manuale con selezione in vigna

Viene lavorato esclusivamente in acciaio

che corrisponde all'odierno pinot grigio

Il palato è tutto giocato nellequilibrio tra freschezza

anatra e oca

boca doc 2021 davide carlone W4647-10/19NOV-sconto10 Vendemmia manuale con selezione inRubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori fruttati e note floreali; spiccano su tutti quelli di susine mature, arancia sanguinella, viola, rosa e iris appassiti. Al palato morbido, di buona sapidit e armonico. Vino DOC prodotto unicamente in provincia di Novara, il Boca nasce da viti allevate su terreni rocciosi e aspri, di origine vulcanica, che danno alle uve una caratteristica e inconfondibile sapidit. Quello dell'azienda Davide