dogliani docg san luigi 2024 chionetti W6-7-wineparis-esclusive Al palato si presenta con

Al palato si presenta con una vellutata pienezza e i tannini appaiono setosi

Chiude con un finale nitido e persistente

sostenuto da uno scheletro acido-sapido che ne permette un invecchiamento di almeno un decennio: con una metafora

ottima anche a tutto pasto

perfetto esempio di quanto una grande maison sia in grado di esprimere in termini di sartorialità ed eccellenza

dogliani docg san luigi 2024 chionetti W6-7-wineparis-esclusive Al palato si presenta conRosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva allolfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato lassaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza. Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG San Luigi, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso,