Pactus 2016 - Vinho Regional Lisboa 2015 Waldbeeren
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Waldbeeren
Rebsorten: Touriga Nacional
saftigen Zitrusfrüchten und Mandarinen
Nach der Gärung verbleibt der Wein auf seiner Feinhefe in Edelstahltanks
die rauchige Note des Steinpilzes begleitet die Aromen und die salzige Pointe des Käses unterstützt die frische und saline Säure des Weines
Pactus 2016 - Vinho Regional Lisboa 2015 WaldbeerenLand: Portugal Produzent: Quinta do Carneiro Traube: Touriga Nacional 100% Alkoholgehalt: 13% Herstellung Die Trauben werden zusammen mit den Stielen vergoren. Dies ermglicht eine gute Sauerstoffzirkulation im Grungsgefss. Zudem erhlt der Wein durch die Stiele noch mehr Struktur. Reifung: 6 Monate in franzsischer Eiche und vor der Vermarktung 6 Monate in der Flasche. Farbe Schwarzes Kirschrot. Tasting Ausgeprgte Aromen von reifen, saftigen schwarzen
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