Prosecco Civranetta Spumante Brut, Fidora, Veneto Deutschland Nach Handlese wird der Wein

Nach Handlese wird der Wein spontan vergoren

Wine Enthusiast: 90 PunkteGelobt für Frische

In der Nase finden sich Aromen von Erdbeere

Kalk- & Tonböden auf 500 m Höhe

am südlichen Ende der Côte de Beaune

Prosecco Civranetta Spumante Brut, Fidora, Veneto Deutschland Nach Handlese wird der Wein0,75l Der Spumante Brut aus Civranetta bei Venedig stammt von kalkigen Lehmbden, seit 50 Jahren wurden die Weinberge ohne chemische Schutzmittel bewirtschaftet. Acht Wochen wird der Spumanter im Tankgrverfahren produziert und entwickelt eine feine, dichte Perlage. Die Trockenheitsstufe Brut ist etwas trockener als bei klassischen Proseccos, die typische Aromatik von pfeln und etwas Birne sowie weien Blten, Akazie kommt schn hervor. Mineralisch,