Junmai Ginjo NAKAMURAYA Sesam Platin-Auszeichnung bei Kura Master 2023

Platin-Auszeichnung bei Kura Master 2023 in der Kategorie Ume shu

Hauptzutaten: Süßkartoffel (Koganesengan)

Miso Suppe und Sashimi verwendet

Die natürlich fruchtige Süße und Säure werden durch die Gärung des Reises erzeugt

0 g   davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 11

Junmai Ginjo NAKAMURAYA Sesam Platin-Auszeichnung bei Kura Master 2023Durch die Verwendung von zwei Arten von Koji Reissorten finden wir florale und fruchtige Aromen vor, die zustzlich dem Krper eine feingliedrige Surestruktur und cremige Textur verleiht und von einem mildem Umami Geschmack abgerundet wird. Dieser Sake ist ein toller Begleiter von Kse, gegrilltem Fleisch, Pilzpasteten oder Meeresfrchte Tempura. Auch als Digestif ist dieser Reiswein besonders nach japanischem Essen eine gute Wahl. Hersteller: Nakamura