Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 Ruffin & Fils Seine Struktur und Komplexität lassen

Seine Struktur und Komplexität lassen darauf schließen

ergänzt durch größere Holzgebinde

klassische Begleitung aus der Champagne funktionieren zudem Jambon de Reims

Ein minimaler Einsatz von Schwefel bei der Abfüllung unterstreicht den biodynamischen Ansatz und trägt zur Reinheit der Aromen bei

dennoch frisch geführt: saftige dunkle Frucht

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 Ruffin & Fils Seine Struktur und Komplexität lassenDer Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 ist eine sorgfltig selektierte Reserve aus den besten Sangiovese und Canaiolo Trauben des Gutes ein Chianti, der den Charakter des Classico Terroirs besonders klar und przise widerspiegelt. Als reine Cuve aus autochthonen Rebsorten, bewusst ohne Cabernet oder Merlot, steht er fr die klassische, authentische Stilistik der Region. Die Riserva Auswahl und lngere Reifezeit verleihen dem Wein