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Mit einer Länge von 165mm/180mm ist diese Scheide die ideale Ergänzung für Ihr Kansai-Messer
müheloses Schneiden
die kleinere Fische gerne selbst reinigen und filetieren möchten
Klingenlänge: ~210mm
Mit höchster Präzision und erstklassigen Materialien gefertigt
Gyuto VG-10 Damast Gelb-Brauner Birkenholz Griff 240mm Blue Super Mit einer Länge von 165mm/180mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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