cotes du rhone rouge beatus ille 2023 famille isabel ferrando W20-21gen10 con note minerali che guidano

con note minerali che guidano verso una chiusura dove si scoprono ricordi di brioche

vermentino in purezza

L’assaggio è ricercato e complesso quanto il naso

Bianco teso e verticale

effettuata in vasche d’acciaio

cotes du rhone rouge beatus ille 2023 famille isabel ferrando W20-21gen10 con note minerali che guidanoRosso rubino luminoso. Si distinguono profumi di viola, echi di erbe aromatiche, note fruttate di ribes e marasca; in bocca deciso, succoso, dal tannino equilibrato. Nasce da uve grenache e cinsault questo elegante Ctes du Rhne AOC Beatus Ille, dell'azienda Famille Isabel Ferrando. I vigneti di propriet sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dellagricoltura biodinamica. La fermentazione svolta