Prackfol, Südtiroler Sauvignon 2023 White Domaine des Cavarodes Lakritz und edlem Eichenholz runden

Lakritz und edlem Eichenholz runden das Bouquet ab

In jungen Jahrgängen empfiehlt sich ein kurzes Karaffieren von etwa 45–60 Minuten

kandierte Erdbeeren und Hagebutte

Lammkarree mit Kräutern oder geschmorte Rinderbäckchen greifen die dunkle Frucht und die feinen Holznoten sehr schön auf

Die Vinifikation zielt bei Saint-Julien traditionell darauf ab

Prackfol, Südtiroler Sauvignon 2023 White Domaine des Cavarodes Lakritz und edlem Eichenholz rundenDer Prackfol Sdtiroler Sauvignon 2023 ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus Sdtirol, der die typische Frische und aromatische Przision der Sauvignon Blanc Traube zeigt. Zitrusfrucht, Holunderblte und eine feine Wrze treffen auf eine elegante Mineralitt ein klarer, terroirgeprgter Wein ohne Holzeinsatz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Sauvignon in hellem Gelb mit frischen, grnlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er lebendige Aromen von